Секрет приготовления самого вкусного штруделя с яблоками и корицей. Правильное тонкое тесто готовится всего из трех простых ингредиентов. Настоящий венский яблочный штрудель рецепт. Очень просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Тесто для штруделя:
- Вода горячая - 70 мл
- Растительное масло - 70 мл
- Мука - 230 г.
Начинка:
- Яблоки - 6 шт.
- Сок лимона - 1 ч.л
- Сахар - 4 ст.л
- Корица - 10 г.
- Изюм, грецкий орех - по желанию
- Сливочное масло - 100 г.
Подробный видео-рецепт:
Подготовить все ингредиенты.
Замешать быстрое тесто на штрудель из трех продуктов.
Очистить яблоки, нарезать тонко.
Заправить яблоки сахаром, соком лимона и корицей.
В начинку можно добавить еще изюм и орехи по желанию.
Раскатать тонко тесто, выложить начинку и завернуть рулетом.
Предварительно тесто смазать сливочным маслом и сверху рулета также нанести.
Запечь в духовке.
После выпечки, накрыть полотенцем и дать остыть.
Подавать к столу.
