Ингредиенты для приготовления запеканки:

  • 1,8 кг картофеля
  • 4 куриных яйца
  • Немного сливочного масла
  • 400 гр. свежих грибов (у меня шампиньоны)
  • 1 луковица
  • 1 плавленый сырок (70 гр.)
  • Зелень укропа
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло
  • 1 куриное яйцо для смазывания запеканки