Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Жульен из курицы и грибов - быстрый и вкусный рецепт за 20 минут. С приготовлением справится даже новичок.
Ингредиенты (на 6 небольших порций):
- Куриное филе - 250 г. (1 шт.)
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
- Шампиньоны - 200 г.
- Сливки - 60 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Сыр - 100 г.
- Растительное масло (для жарки) - 50 мл
- Сливочное масло - 20 г.
Подробный видео-рецепт:
Подготовить все ингредиенты.
Все нарезать соломкой.
Обжарить овощи друг за другом, затем добавить курицу.
Снятьс огня, добавить сливки, заправить.
Добавить яйцо. Перемешать.
Формы смазать сливочным маслом.
Отправить туда начинку и сверху сыр.
Запечь в духовке.
Приятного аппетита!
