Какая вкуснятина! Это восторг! Куриные крылышки в медово-соевом соусе - очень вкусно! Готовьте побольше, потому что со стола улетают за минуту!
Ингредиенты:
- Куриные крылышки - 1 кг
- Сахар - 1 ст.л
- Соль - 1 ст.л
- Вода - 1,5 л
- Перец черный или красный - 1 щепотка
- Копченая паприка - 2 щепотки
- Сухой чеснок - 2 щеп.
Соус:
- Горчица в зернах - 1 ст.л
- Мед - 1 ст.л
- Соевый соус - 1 ст.л
- Кетчуп - 1 ст.л
Подробный видео-рецепт:
Промыть и удалить фалангу у крыльев.
Сделать "мокрый" маринад и дать крылышкам время промариноваться.
Сделать соус из горчицы, меда, соевого соуса и кетчупа.
Хорошо просушить крылышки. Для этого есть 3 способа.
Добавить специи, без соли на крылья.
Обжарить с каждой стороны до готовности.
В конце нанести готовый соус и еще немного обжарить.
Приятного аппетита!
