Сегодня готовлю салат Оливье с колбасой. Есть много вариантов приготовления, но сегодня я покажу классический рецепт салата Оливье с колбасой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Картофель - 4 шт. (400 г)
Морковь - 2 шт. (200 г)
Колбаса - 500 г
Яйца - 6 шт.
Соленые огурцы - 3 шт. (300 г)
Консервированный горошек - 300 г
Майонез - 200 г
Соль, перец и зелень по желанию и по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и почистить.
Нарезать все ингредиенты небольшими кубиками. Яйца удобно нарезать при помощи сеточки (винегретницы). Все ингредиенты сложить в салатник.
С консервированного горошка слить жидкость и добавить в салатник к остальным ингредиентам.
Заправить майонезом и тщательно перемешать, чтобы все продукты были покрыты майонезом. Можно добавить соль, перец и зелень (по желанию и по вкусу).
Салат Оливье с колбасой готов. Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео рецепте. Приятного аппетита!