В этом видео показываю как сделать печенье не только вкусным, но и красивым
На 15 штук: Размягченное сливочное масло 75 гр. Половина одного яйца ( взбить вилкой и разделить ). Сахарная пудра 70 гр. Щепотка соли. Мука 2 стакана. Разрыхлитель 1/2 чл. Ванилин по желанию
1. Смешать масло, яйцо, соль и сахарную пудру.
2. К муке добавить разрыхлитель. перемешать. Муку добавить к жидким ингредиентам и замешать тесто. Месить тесто не нужно. Собрали в комок и готово.
3. Формируем шарики размером с грецкий орех. С помощью ножа и ножниц делаем насечки, как показано в видео. Выпекать 15 мин при 170 гр.
