В этом видео готовим по- настоящему летний клубничный пирог.

⠀ Ингредиенты: ✅3 яйца ✅120 г сахара ✅300 г муки ✅150 г клубники ✅150 г греческого йогурта ✅80 г растительного масла ✅30 мл молока ✅1 чл разрыхлителя ✅1 щепотка соли ⠀ 

1. Взбиваем яйца с солью до образования пены. Добавляем сахар. Снова взбиваем 5 минут. 

2. Добавляем йогурт и масло. Взбиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к жидким ингредиентам. Перемешиваем. Добавляем молоко и перемешиваем. 

3. Помытую клубнику порезать на средние кусочки. Высушить бумажным полотенцем. Обвалять в чайной ложке муки. В смазанную маслом форму выложить половину теста. Затем половину клубники. Оставшееся тесто и оставшуюся клубнику сверху. Выпекать при 170 гр 40 минут.