Делюсь любимым и быстрым рецептом малосольных огурчиков
1 кг огурцов. 3 зубчика чеснока. 1 ст л крупной соли. 1 ст л укропа ( у меня сухой )
1. Огурцы нарезать на дольки. Поместить в полиэтиленовый пакет.
2. Мелко порубить чеснок и укроп. Добавить к огурцам чеснок, укроп и соль.
3. Выпустить весь воздух из пакета, завязать и встряхнуть хорошо. Оставить на 1 час при комнатной температуре. Периодически встряхиваем пакет. Через один час можно есть огурчики )
