Рулет из кабачков - очень просто и вкусно. Такой кабачковый рулет никогда не надоедает.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 400 г.
  • Соль - 1 щепотка
  • Шпинат - 1 пучок
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Перец черный молотый - 1 щепотка
  • Мука - 2 ст.л
  • Твердый сыр - 30 г.
  • Сливочный сыр - 160 г.
  • Майонез - 2 ст.л
  • Чеснок - 2 зубчика

Видео-рецепт: