Чашушули - грузинское блюдо, представляющее собой тушеное мясо в томатном соусе. Это очень вкусно и я рекомендую приготовить всем любителям мясных блюд.
Ингредиенты:
- Говядина (или баранина) - 700 г.
- Лук - 3 шт. (700 г.)
- Соль
- Паприка копченая - 2 щепотки
- Помидоры - 1 кг
- Томатный сок - 500 мл
- Кориандр - 1 щепотка
- Уцхо сунели - 1 щеп.
- Красный перец чили (острый) - по вкусу
- Кинза - 1 пучок
- Чеснок - 1 головка
- Лаваш (для подачи)
Видео-рецепт:
