Цезарь с креветками - вкусный праздничный салат. Это именно тот рецепт, который вы искали.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Яйца куриные (отварные) - 2 шт.
  • Хлеб (багет) - 1/2 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Листья салата - 150 г.
  • Креветки - 12-20 шт.
  • Помидоры - 100 г.
  • Сыр Пармезан - 20 г.

Соус для салата Цезарь:

  • Анчоусы - 1 ст.л
  • Желток яичный - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Каперсы - 1 ч.л
  • Горчица - 1/2 ч.л
  • Растительное масло - 100 мл
  • Молоко - 30 мл
  • Сыр Пармезан - 20 г. 

Видео-рецепт: