В этом рецепте я покажу Вам как приготовить вкусный и полезный овощной салат Винегрет. Этот винегрет я готовлю с квашеной капустой собственного приготовления (мой видео рецепт квашеной капусты ниже).
Ингредиенты для винегрета:
- Картошка - 6 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Морковь - 4 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Квашеная капуста - 300 гр.
- Зелень укропа - по вкусу.
- Зеленый лук - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Растительное масло - для заправки
Квашеную капусту я готовлю по этому видео рецепту: