В этом рецепте я покажу Вам как приготовить вкусный и полезный овощной салат Винегрет. Этот винегрет я готовлю с квашеной капустой собственного приготовления (мой видео рецепт квашеной капусты ниже).

Ингредиенты для винегрета:

  • Картошка - 6 шт.
  • Свекла - 2 шт.
  • Морковь - 4 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Квашеная капуста - 300 гр.
  • Зелень укропа - по вкусу.
  • Зеленый лук - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.
  • Растительное масло - для заправки

Квашеную капусту я готовлю по этому видео рецепту: