Попробуйте приготовить кабачки еще таким способом, с творогом они получаются вкусными и не обычными. Если один раз приготовите, захочется еще и еще.
Ингредиенты:
750 г кабачков молоденьких
3 шт. куриных яйца
200 г муки пшеничной
соль и перец – по вкусу
2 дольки чеснока
для жарки растительное масло
2 ст.лож. майонеза
250 г творога
5 г зелени укропа
Пошаговый рецепт
Делаю похожее блюдо, только кабачки не жарю в кляре, а замачиваю в соленой воде на полчасика, потом прогреваю на сухой сковороде. И сворачиваю отдельными рулетиками. Получается более диетично, и есть удобнее.
None
Показать комментарийИнтересный рецепт. Попробую.
None
Показать комментарийДелаю похожее блюдо, только кабачки не жарю в кляре, а замачиваю в соленой воде на полчасика, потом прогреваю на сухой сковороде. И сворачиваю отдельными рулетиками. Получается более диетично, и есть удобнее.
None
Показать комментарийЗачем 200 грамм муки на 3 яйца? Получится слишком густое тесто, 100 достаточно. Может, опечатка?
