Домашняя лапша своими руками, проверенный рецепт. Такая лапша получится даже у новичков в кулинарии. Можно замораживать или сушить готовую лапшу.

Ингредиенты (на 1 кг готовой лапши):

  • Вода - 190 мл
  • Желтки яичные - 12 шт.
  • Мука - 600 г. + 50 г.
  • Куркума - 1 г. 

Видео-рецепт: