- крабовые палочки — 5 шт
- яйцо куриное — 2 шт
- консервы рыбные (горбуша) — 1 б
- морковь — 1 шт
- маслины или оливки— 10 шт
- майонез — 3 ст.л.
Крабовые палочки порезать произвольно. Морковь отварить затем натереть на терке. Маслины порезать мелкими кусочками.
Консервированную горбушу порезать или раздавить вилочкой на мелкие кусочки .
Яйца отварить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на терке . Дно миски выложить пищевой пленкой , первым слоем выкладываем белковую соломку, поверхность смазываем майонезом , затем идет горбуша, оливки, крабовые палочки, все слои смазываем майонезом .
Миску перевернуть на плоское блюдо. Поверхность салата посыпать натертым на терке яичным желтком, покрыть сеточкой из майонеза.
Приятного аппетита!