Сегодня готовим простой салат из серии «гости на пороге», ведь салат с горошком, соленым огурцом и яйцом готовится очень быстро. Ингредиенты настолько распространённые, что они есть практически у каждой хозяйки. Единственное чего может не оказаться – это соленых или маринованных огурцов. Но если у вас есть свежие огурцы, то смело берите их!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 вареных яиц
40 гр. зеленого лука
3 соленых огурца
240 гр. консервированного горошка (1 банка)
2 ст.л. домашнего майонеза (как его приготовить смотрите здесь https://youtu.be/wTmw_RsDw8I)
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
5 вареных яиц нарезаем на кубики.
40 гр. зеленого лука мелко нарезаем.
3 соленых огурца нарезаем кубиками.
Всё соединяем в удобной ёмкости.
Добавляем 240 гр. консервированного горошка (1 банка), предварительно слив с него жидкость.
Солим и перчим по вкусу. Заправляем 2 ст.л. майонеза (у меня домашний, как его приготовить смотрите здесь https://youtu.be/wTmw_RsDw8I).
Салат с горошком, соленым огурцом и яйцом готов!
Обязательно готовьте и пишите свои отзывы в комментариях! Все подробности и нюансы приготовления смотрите в моём коротеньком видео. Приятного аппетита!