Тигровый салат в новогоднюю ночь никого не оставит равнодушным! Яркий и очень вкусный, а главное, он посвящён символу наступающего 2022 года - Тигру! 

Ингредиенты:

Куриные бёдра без кости – 200 г

Куриные яйца – 2 шт

Огурцы маринованные – 30 г

Шампиньоны маринованные – 50 г

Капуста свежая пекинская – 100 г

Лук маринованный – 25 г

Майонез – 1 ст. ложка

Сметана – 1 ст. ложка

Чёрный молотый перец – По вкусу

Морковь – 120 г

Маслины – 70 г

Как готовить салат.

Капусту, отваренные куриные бёдра, яйца, маринованные шампиньоны, маринованные огурцы и маринованный лук нарезаем кубиком. Складываем в глубокую чашу. Добавляем чёрный молотый перец и заправляем майонезом и сметаной.

Готовый салат выкладываем на прямоугольное блюдо и украшаем морковью натёртой на мелкой тёрке и мелко нарезанными маслинами. Более наглядно смотрите в видеорецепте.