Индейка в духовке - вкусное блюдо и на праздничный стол, и на каждый день. Забирайте рецепт в копилочку.

Ингредиенты:

  • Индейка (филе) - 500 г.
  • Шампиньоны - 500 г.
  • Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
  • Соль, специи - по вкусу
  • Растительное и сливочное масла (для жарки)
  • Сыр - 150 г.

Соус Бешамель:

  • Мука - 20 г.
  • Сливочное масло - 20 г.
  • Молоко - 250 мл
  • Соль - 1 щепотка
  • Мускатный орех - 1 г.