Натираю куриное филе на терке!!! Простой и вкусный рецепт из куриного филе в духовке Куриную грудку не размораживаю!
Куриное филе 350-370 гр
Половина яйца
Сметана 2 ст л
Соль Перец Сухой чеснок
Панировочные сухари 2 ст л
Томаты в собственном соку
Сыр
Шампиньоны
Лук
Оливки
1. Натереть замороженное куриное филе на крупной терке. Добавить соль, перец, сухой чеснок, половину яйца, сметану и панировочные сухари.
2. Выложить на противень, застеленный бумагой, куриную массу. Распределить в круг ( у меня толщиной 4-5 мм ). Для легкости смазать руки растительным маслом. Выпекать при 200 градусах 15-20 минут
3. На куриную базу выложить томаты в собственном соку, сыр, шампиньоны, лук и оливки. Выпекать при 200 гр 15 минут.