Как испечь безглютеновый хлеб в домашних условиях без хлебопечки, без закваски. Простой рецепт домашнего хлеба, очень вкусного и полезного.

Ингредиенты:

Первый этап (опара):

• Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г. (1 ч.л)
• Сахар - 2 ст.л
• Молоко (теплое) - 350 мл
• Амарантовая мука - 50 г.
• Пшеничная мука - 50 г.

Второй этап:

• Пшеничная мука - 350 г.
• Амарантовая мука - 150 г.
• Соль - 1 ч.л
• Масло амарантовое - 1 ст.л