Банош - традиционное блюдо украинской кухни. Это ароматная кукурузная каша, приготовленная со шкварками, грибами и брынзой. Невероятно вкусное и простое блюдо. Сохраняйте скорее рецепт.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа - 150 г.
  • Молоко - 500 мл
  • Сливочное масло - 40 г. + 60 г.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сметана - 2 ст.л
  • Шампиньоны - 100 г.
  • Растительное масло (для жарки) - 1 ч.л
  • Бекон копченый - 150 г.
  • Брынза - 70 г.