• Лента публикаций
  • Последние публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
    • Блины, оладьи, сырники
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты, напитки
    • Закуски и бутерброды
    • Мясные блюда
    • Первые блюда
    • Рыбные блюда
    • Салаты
    • Торты и пирожные
Любимые рецепты
Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ
  • Небольшие технические трудности. В ближайшее время мы появимся в сети и сайт станет чуточку лучше

Салат с дайконом и морковью

01 февраля 2022
  • 7
  • 1
  • 1
  • 3
Показать публикацию

Очень простой витаминный салат , хрустящий и очень вкусный .

Дайкон ( или зеленая редька) — 300 г

Морковь — 1 шт

Яйцо куриное — 2 шт

Лук репчатый (синий) — 1 шт

Чеснок — 2 зуб.

Масло растительное — 5 ст. л.

Уксус (яблочный или столовый 9%)немного, лишь подкислить воду

Соль

Сахар — 2 ч. л.

Соевый соус — 1 ст. л.

Паприка сладкая

Сметана — 1 ст

    Дайкон, морковь и чеснок почистить. 

    Дайкон потереть на крупной терке. Приготовить маринад: уксус развести с водой в равной пропорции, добавить сахар, соль по вкусу. Дайкон полить маринадом и дать постоять часик-другой чтобы ушли запах и горечь.

    Морковь натереть на терке.

    Яйца отварить и порезать произвольно.

    Лук порезать кольцами и залить маринадом минут на 20 чтобы удалить горечь.

    В последнюю очередь измельчить чеснок.

    Приготовить салатную заправку: растительное масло смешать с ложкой сметаны, добавить соевый соус, паприку.

    Дайкон отжать, смешать с морковью, яйцами, луком и чесноком.

    Приятного аппетита!

+26
  • 7
  • 1
  • 1
  • 3
Алла Ивановна
знаток
  • Активность: 6243
  • Репутация: 293
  • Пол: Женщина
Алла Ивановна знаток
Салаты
Публикации месяца
20 незаменимых советов для кухни
20 незаменимых советов для кухни
1947 0
Такой простой и вкусный рецепт курицы, который можно готовить каждый день!
Такой простой и вкусный рецепт курицы...
1886 5
Быстрый суп
Быстрый суп
3676 0
Индийские лепешки Чапати
Индийские лепешки Чапати
1515 4
5 базовых рецептов теста
5 базовых рецептов теста
1702 0
Просто сворачиваем и нарезаем! Печенье на кефире
Просто сворачиваем и нарезаем! Печень...
1738 2
Всем и каждому: 20 незаменимых кулинарных советов, без которых не обойтись на кухне
Всем и каждому: 20 незаменимых кулина...
1821 1
Домашнее печенье на сметане УЛЁТНЫЕ БАНТИКИ // Вкусное Печенье к ЧАЮ!
Домашнее печенье на сметане УЛЁТНЫЕ Б...
1836 4
Великолепное азу
Великолепное азу
3236 3
Турецкий ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ! Пушистые и мягкие турецкие лепешки. БАЗЛАМА
Турецкий ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ! Пушистые ...
1311 0

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
Наталия Никулина
мастер
  • Активность: 12k
  • Репутация: 158
  • Пол: Женщина
Наталия Никулина мастер
1 год назад

Вера, витаминный, это точно. Но уж очень ядрёный))

+3
Алексей Родионов
мастер
  • Активность: 11k
  • Репутация: 68
  • Пол: Мужчина
Алексей Родионов мастер
1 год назад

Наталия, по поводу простуды, черная редька получше будет.

+3

14 комментариев

Вера
мыслитель
  • Активность: 66k
  • Репутация: 3577
  • Пол: Женщина
Вера мыслитель
1 год назад

None

Показать комментарий

Действительно, витаминный салатик. Для меня совершенно новый. Спасибо за рецепт

+2
Наталия Никулина
мастер
  • Активность: 12k
  • Репутация: 158
  • Пол: Женщина
Наталия Никулина мастер Вера
1 год назад

None

Показать комментарий

Вера, витаминный, это точно. Но уж очень ядрёный))

+3
Алексей Родионов
мастер
  • Активность: 11k
  • Репутация: 68
  • Пол: Мужчина
Алексей Родионов мастер Наталия Никулина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наталия, ну что ж поделать, к сожалению сладкое не полезно. Несправедливость однако. А салат действительно вкусный.

0
Наталия Никулина
мастер
  • Активность: 12k
  • Репутация: 158
  • Пол: Женщина
Наталия Никулина мастер Алексей Родионов
1 год назад

None

Показать комментарий

Алексей, сладкое?) Причем оно здесь?) А вы уже приготовили и попробовали этот салат? И как на вкус?

0
Алексей Родионов
мастер
  • Активность: 11k
  • Репутация: 68
  • Пол: Мужчина
Алексей Родионов мастер Наталия Никулина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наталия, вкус скажем так пикантный. А если по-русски то ядреный. На будущее попробую один из острых компонентов убрать. Посмотрю. что получится.

0
Наталия Никулина
мастер
  • Активность: 12k
  • Репутация: 158
  • Пол: Женщина
Наталия Никулина мастер Алексей Родионов
1 год назад

None

Показать комментарий

Алексей, из неядреных для меня здесь только яйцо, морковка и сметана
Конечно же, это только на мой вкус)))) Вкусы разные
Дайкон, кстати, очень полезна, для тех, кто это хорошо переносит) Простуду лечит хорошо

+2
Алексей Родионов
мастер
  • Активность: 11k
  • Репутация: 68
  • Пол: Мужчина
Алексей Родионов мастер Наталия Никулина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наталия, по поводу простуды, черная редька получше будет.

+3
Наталия Никулина
мастер
  • Активность: 12k
  • Репутация: 158
  • Пол: Женщина
Наталия Никулина мастер Алексей Родионов
1 год назад

None

Показать комментарий

Алексей, да, с медом

+2
Алексей Родионов
мастер
  • Активность: 11k
  • Репутация: 68
  • Пол: Мужчина
Алексей Родионов мастер Наталия Никулина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наталия, а если кашель не проходит от слова совсем, то со ржаным хлебом на грудь на 2 часа.

0
Вера
мыслитель
  • Активность: 66k
  • Репутация: 3577
  • Пол: Женщина
Вера мыслитель Наталия Никулина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наталия, думаю, что морковь и яйца смягчат вкус, да и саму редьку, если в воде подержать и всё слить, отжать, то будет не так крепко .

+2
Наталия Никулина
мастер
  • Активность: 12k
  • Репутация: 158
  • Пол: Женщина
Наталия Никулина мастер Вера
1 год назад

None

Показать комментарий

Вера, ох, так там ещё и чеснок, и соевый соус...боюсь , яйца не помогут

+1
Вера
мыслитель
  • Активность: 66k
  • Репутация: 3577
  • Пол: Женщина
Вера мыслитель Наталия Никулина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наталия, ну да...на любителя остренького

+1
Татьяна Крючкова
профессионал
  • Активность: 18k
  • Репутация: 534
  • Пол: Женщина
Татьяна Крючкова профессионал Наталия Никулина
1 год назад

None

Показать комментарий

Наталия, делайте без них. Я просто дайкон и морковь смешиваб, заправляют майонезом домашним. Вкусно.

+1
Е Ва
ученик
  • Активность: 2374
  • Репутация: 11
  • Пол: Женщина
Е Ва ученик
1 год назад

None

Показать комментарий

обязательно буду делать, только без лука)) этот дайкон как и любая редька очень хорошо действует на суставы и связки, и каждый рецепт с ними собираю!!

0

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
< >
[[post.title]]

Как избавиться от высыпаний на коже лица
530 0

Как избавиться от высыпаний на коже лица

20 секретов Excel, которые помогут упростить работу
749 1

20 секретов Excel, которые помогут упростить работу

18 забавных анекдотов, шуточек и других веселостей в картинках
503 0

18 забавных анекдотов, шуточек и других веселостей в картинках

Когда обрезать клубнику, и как правильно это нужно делать
698 0

Когда обрезать клубнику, и как правильно это нужно делать

Топ-10 полезных продуктов для хорошей кожи и от появления морщин
676 0

Топ-10 полезных продуктов для хорошей кожи и от появления морщин

Несколько забавных историй для отличного настроения
646 1

Несколько забавных историй для отличного настроения

10 премиальных автомобилей на вторичном рынке, которые пользуются успехом у наших водителей
329 0

10 премиальных автомобилей на вторичном рынке, которые пользуются успехом у наших...

Архангел Люцифер и Архангел Михаил — противостояние братьев
489 15

Архангел Люцифер и Архангел Михаил — противостояние братьев

17 практичных вещиц для дома, которые можно смастерить своими руками буквально за 30 минут
445 0

17 практичных вещиц для дома, которые можно смастерить своими руками буквально за...

Идеи, которые помогут обновить интерьер без больших затрат
824 0

Идеи, которые помогут обновить интерьер без больших затрат

[[post.title]]

Последние публикации

Читать далее
3 Рецепта Вкусных Завтраков которые ваши дети будут просить каждый день!⁠⁠

3 Рецепта Вкусных Завтраков которые ваши дети будут просить каждый день!⁠⁠

11 0
Виктория Виноградова
САМЫЕ ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ❤️ СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА КАК В РЕСТОРАНЕ

САМЫЕ ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ❤️ СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА КАК В РЕСТОРАНЕ

133 1
Марина Майорова
Чана Дал Фрай / चना दाल फ्राई

Чана Дал Фрай / चना दाल फ्राई

287 0
Михаил Бурмин
Турецкий ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ! Пушистые и мягкие турецкие лепешки. БАЗЛАМА

Турецкий ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ! Пушистые и мягкие турецкие лепешки. БАЗЛАМА

1311 0
Марина Майорова
5 Идей Быстрых Закусок на Праздничный стол

5 Идей Быстрых Закусок на Праздничный стол

995 0
Виктория Виноградова
5 Очень Вкусных и Невероятно Простых Салатов

5 Очень Вкусных и Невероятно Простых Салатов

1416 0
Виктория Виноградова
7 Рецептов Ленивых и Вкусных Десертов⁠⁠

7 Рецептов Ленивых и Вкусных Десертов⁠⁠

1318 0
Виктория Виноградова

Читать далее

Рекомендуем

Читать далее
Кухня: теплое с холодным, грубое с нежным

Кухня: теплое с холодным, грубое с нежным

511 1
Роман
Идея для интерьера за сущие копейки

Идея для интерьера за сущие копейки

563 0
Вайке
Как получить больше пользы от продуктов, оставаясь на правильном питании

Как получить больше пользы от продуктов, оставаясь на правильном питании

465 0
Калина
Ожидания vs. реальность: как это бывает у везунчиков

Ожидания vs. реальность: как это бывает у везунчиков

450 1
Карина
Коты, которые всегда рады помочь своему хозяину

Коты, которые всегда рады помочь своему хозяину

619 1
Карина Рой

Читать далее
  • Помощь
  • Реклама
  • Пользовательское соглашение
  • Правообладателям

Использование материалов сайта возможно только при указании гиперссылки на источник

Обратная связь
© 2023, Любимые рецепты
[[plusRating]]
[[minusRating]]