Щи из свежей капусты по старинному рецепту 1913 года. Такие щи подавали Николаю II в Ливадийском дворце. Сохраняйте быстро рецепт и обязательно готовьте этот вкусный суп.
Ингредиенты:
Подавать императорские щи с гречкой, жареным луком и грибами.
У нас в отделе работала Л., она рассказывала про что-нибудь из недавно ею приготовленного. Все ее блюда имели приставки "... по царски", "... по королевски" или, на худой конец "... княжеские". В большинстве случаев рецепты были взяты из "Крестьянки" или отрывного календаря с прибавлением от этой Л. нового названия.
А слабо написать содержание и описание приготовления? Или Поканевич до этого не сходит? Минус за лень и неуважение к читателям.
Ну что это щи, которые ел Николай11, я сильно сомневаюсь, да и вопросов про капусту множество, судя по видео, капуста свежая и она никак не будет иметь время варки одинаковое вместе с картофелем и морковью,если капуста зимнего сорта, то да, варить вместе с картофелем, ну и гречка это вообще отдельное блюдо, вряд ли кто так будет есть
None
Показать комментарийУ нас в отделе работала Л., она рассказывала про что-нибудь из недавно ею приготовленного. Все ее блюда имели приставки "... по царски", "... по королевски" или, на худой конец "... княжеские". В большинстве случаев рецепты были взяты из "Крестьянки" или отрывного календаря с прибавлением от этой Л. нового названия.
None
Показать комментарийНу что это щи, которые ел Николай11, я сильно сомневаюсь, да и вопросов про капусту множество, судя по видео, капуста свежая и она никак не будет иметь время варки одинаковое вместе с картофелем и морковью,если капуста зимнего сорта, то да, варить вместе с картофелем, ну и гречка это вообще отдельное блюдо, вряд ли кто так будет есть
None
Показать комментарийBianka, а я также сомневаюсь, что не все царские особы уважали щи со шкварками) Это блюдо смахивает на украинское, коим и является автор)) Моего мужа, например, а он русский, не заставишь есть блюда, где есть мало или шкварки
None
Показать комментарийBianka, Сало
None
Показать комментарийBianka, Как говорится Николай 11 ел и нам велел.
None
Показать комментарийЧитала ,что царские особы очень любили крестьянскую пищу...
Так что очень даже может быть.
Только теперь получается,что я всю жизнь варила любимое блюдо Николая 2-ого и не знала об этом.
Век живи-век учись.
А щи-упомрочительно вкусные.
None
Показать комментарийОбязательно попробую. Знаю много рецептов борщей и классический, и с квашеной капустой,и с килькой, и с грушами....Время от времени любой из них появляется на моем столе. Моя тётя варила "тощий борщ", который можно есть в любое время года, потому что летом его можно есть холодным.
None
Показать комментарийПриходит студент к врачу-урологу и показывает член весь в волдырях.Врач в шоке. Как это произошло спрашивает у студента. Были экзамены в кулинарном техникуме говорит студент. Профессор сказал чтоб я сварил щи. Я и сварил. Профессор попросил дать попробовать. Я дал попробовать. Вылей их на х... сказал профессор. Вот я и вылил.
None
Показать комментарийА слабо написать содержание и описание приготовления? Или Поканевич до этого не сходит? Минус за лень и неуважение к читателям.
None
Показать комментарийАлексей, согласна полностью! Просмотреть процесс приготовления,- это одно. А вот следовать рецепту во время приготовления по видео, это совершенно неудобно. Описание процесса, или попросту рецепта не хватает.🤨
None
Показать комментарийТатьяна Пенза, да я как-то даже удостоился ответа от "великого гуру". Он просто написал: будьте довольны, что вообще что-то выложил.
None
Показать комментарийАлексей, надо было Ему ответить: вот спасибо, а то и жить прям не знаем, как дальше без Ваших «выложений»!🤭😂
None
Показать комментарийТатьяна, мы этого автора уже всем миром просим, чтобы давал описание рецепта текстом. Увы...скорее всего, он и не читает наши комментарии.
None
Показать комментарийВера, да! Вероятно, так и есть🤷🏻♀️
None
Показать комментарийТатьяна Пенза, Раньше любимые рецепты записывали в тетрадку и переписывали друг у друга. И эти щи тоже "раскопали" из записей в тетрадке. Не понимаю, как кулинарные шедевры ещё из средневековья дошли до наших дней без видео и сопровождающей раскладки!
None
Показать комментарийЛюди ауууу.... вы щи варить не умеете с салои,?
None
Показать комментарийBianka, аууууу... научите нас. не умеем мы по картинке готовить. Хотелось бы, буковки почитать.
None
Показать комментарийBianka, умеем. Но не всем по вкусу.
None
Показать комментарийКто этот дурдом придумал,зря заскочила,позорище...........................
Комментарий скрыт, потому что многим пользователям он не понравился.
Показать комментарий
