Сегодня я готовлю простые и вкусные оладьи из картофельного теста. Эти оладушки я решила сделать с начинкой из полукопченой колбасы. Такие оладья отлично подойдут для сытного перекуса или завтрака. Приятного вам аппетита.
Ингредиенты для приготовления картофельных оладий:
- Сырой картофель - 1,5 килограмм
- Мука пшеничная - 160 грамм (1 стакан)
- Репчатый лук - 1 штука
- Чеснок - 2 зубчика
- Колбаса полукопченая - 300 грамм
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Соль по своему вкусу
- Масло растительное для жарки оладий
Видео рецепт приготовления оладий из картофеля:
