Готовлю по итальянскому рецепту
Картофель 500 гр
Желток ( или пол яйца )
Соль щепотка
Мука 250 гр ( можно добавить больше муки )
1. Отварить картофель в мундире. Очистить и натереть на мелкой терке. Посолить. В центре сделать лунку и добавить желток.
2. Перемешать с желтком. Постепенно добавить муку. Тесто не месить, а просто собрать в шар.
3. Сформировать ньоки как показано в видео. Ньоки можно подавать с маслом или сметаной, а можно с соусом как у меня.
Так понимаю, что описание- это просто отписка? То есть, сформировали шарики, обваляли в муке и уже "можно подавать с маслом или сметаной" ? Марина, люди просят давать текстовое оформление рецепта в должном виде не из блажи, а потому что у многих нет возможности смотреть видео, да и времени, порой, нет, чтобы бегать по другим сайтам.
Если бы рецепт "семейного" соуса был бы здесь же, то это позволило бы сэкономить кучу времени.
И где обещанные ссылки? А ещё лучше весь рецепт писать в одной публикации, что бы не " бегать" по сайтам...
None
Показать комментарийЕсли бы рецепт "семейного" соуса был бы здесь же, то это позволило бы сэкономить кучу времени.
None
Показать комментарийИ где обещанные ссылки? А ещё лучше весь рецепт писать в одной публикации, что бы не " бегать" по сайтам...
None
Показать комментарийСветлана, https://youtu.be/8XDpFoNE_yo.
Извиняюсь.!Сейчас добавила ссылку в видео. И вам сюда скинула, если интересно еще
None
Показать комментарийМарина, вот спасибо! Ваше внимание приятно. В общем, как я понимаю, это ленивые вареники, только маленькие и форма другая. В нашей семье любят такие простые и вкусные блюда.
None
Показать комментарийСпасибо за рецепт ,но на любителя )) Моим не понравился вкус ньекки.Картофель с мукой - спецефичный вкус.
None
Показать комментарийКартошка и яйца в РФ сейчас не всем доступны!!! Их цена выше стоимости мандаринов!!!
None
Показать комментарийБилл, не фантазируйте. Ни картошка, ни яйца, ни те же мандарины в цене не повысились.
None
Показать комментарийТак понимаю, что описание- это просто отписка? То есть, сформировали шарики, обваляли в муке и уже "можно подавать с маслом или сметаной" ? Марина, люди просят давать текстовое оформление рецепта в должном виде не из блажи, а потому что у многих нет возможности смотреть видео, да и времени, порой, нет, чтобы бегать по другим сайтам.
None
Показать комментарийВера, добрый день! извиняюсь за не подробный рецепт. к сожалению не дают мне дописать рецепт((
None
Показать комментарийМарина, вот даже как-то не представляю, если честно...кто не даёт?
None
Показать комментарийВера, у меня написано что нельзя изменить запись
None
Показать комментарийВера, Главный редактор отправил уведомления подписчикам о вашей публикации. К сожалению, у вас нет возможности её изменить.
Это то, что мне высвечивается
None
Показать комментарийМарина, ну да...если уведомления отправлены, то возможности такой, действительно, нет. У меня так тоже иногда было- что-нибудь упущу или напишу не точно,- так я просто в комментариях дописывала и уточняла, подправляла. Все же мы можем где-то в чём-то ошибаться . Просто у нас здесь в последнее время некоторые авторы, вообще, не считают нужным давать текстовое описание рецепта, что, конечно же, неправильно.
None
Показать комментарийВера,
None
Показать комментарийА где рецепт приготовления? Тьфу ну вас. Жаль потраченного времени!!!
None
Показать комментарийЛютик, там, где фигурирует имя Вера, обязательно будет какая-то гадость! Это грязное имя!! Кстати, чеснок дошел до 400 рублей за килограмм... Сахар, мука, крупы дорожают с каждым днем... Просвета не видно...
None
Показать комментарийСпасибо Мариночка. Очень интересная форма у ньеки! Вы умница!
None
Показать комментарийАнгелина,
None
Показать комментарийВсё просто, берём два маленьких литра коньяка, а дальше как получится
None
Показать комментарийВиктор, а как же ньокки?!
