Этот салат из книги рецептов Ларисы Рубальской. Очень быстрый, вкусный и нежный салат из самых доступных продуктов.
Ингредиенты:
Белая консервированная фасоль — 1 банка
Пекинская капуста — 150 гр.
Огурец большой — 1 шт.
Яйца отварные — 4 шт.
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Майонез — 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пекинскую капусту нарезать поперёк.
Огурец нарезать брусочками. Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками.
Ко всем ингредиентам добавить фасоль, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом и перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
