СОСТАВ:

Дорадо (до 400 г рыба) - 4 штуки;

Лимон - 1 штука;

Перец смесь из 5 перцев - 1 ч. ложка;

Масло растительное - 4 ст. ложки;

Соль - по вкусу;

Сухари панировка - 100 граммов;

Розмарин - 1 веточка.

Маринование - 30 минут;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Обжарка - до 3 минут на

каждой стороне.