Готовлю вкусный ужин за 15 минут из кабачков.
Кабачок 1 средний
Яйцо 1
Сыр тертый 2 ст л
Мука 2 ст л
Соль
Чеснок по желанию
Масло для жарки
1. Кабачок очищаю от кожуры и натираю на крупной терке. Отжимаю от сока.
2. Добавляю к кабачку яйцо, сыр, муку и соль. Все перемешиваю.
3. Жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистости.