Вкусные блины на молоке, которые всегда у всех получаются. Подходят под любые начинки: хоть сладкие, хоть соленые, хоть со сметаной, хоть со сгущенкой. Хороший проверенный рецепт))

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 1 ст.л. сахара

- щепотка соли

- 500мл молока

- 200гр муки

- 2 ч.л. разрыхлителя

- 2 ст.л. растительного масла

Яйца смешивает с сахаром и солью, вливаем молоко. Перемешали. Постепенно вводим просеянную муку с разрыхлителем. Перемешали хорошенько, чтобы не было комочков. Вливаем растительное масло, финальный раз все перемешали и тесто готово.

Жарим на хорошо разогретой сковородке, смазывая ее небольшим количеством растительного масла. Блины получаются тонкими, мягкими, румяными. В общем, хорошие универсальные блины!))

Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев