Ингредиенты:

- 2 яйца

- 50мл кефира

- 1/2 ч.л соды

- 2 ст.л сахара

- 100гр творога

- Пакетик ванилина

- 50гр муки

- 300гр тыквы

- 2 средних яблока

- 1/2 ч.л. молотой корицы

В миске смешиваем яйца, кефир, соду, сахар, творог, ванилин и муку, перемешиваем.

Тыкву и яблоки натираем на тёрке и добавляем в тесто. Подсыпаем корицу, перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму и запекаем при 180 градусах 35-40 минут.