Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!


Ингредиенты:


тесто:

  • -0,5 банки сгущенки
  • -1 стакан сахара
  • -пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
  • -2 яйца
  • -4-5 столовых ложек какао
  • -1 стакан сметаны
  • -1,5 стакана муки

крем:

  • -0,5 л.сливок 33-35% жирности,
  • -сахарная пудра по вкусу
  • -пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)
  • -бананы 3-5 штук

Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов

Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.

В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.