✳️ ТОРТ МУРАВЕЙНИК
Ингредиенты:
- 400гр печенья
- 100гр орехов
- 130гр сливочного масла
- 360гр вареной сгущенки
- Шоколад
2 куска печенья откладываем, остальное ломаем на куски. Орехи рубим.
Смешиваем сливочное масло и сгущёнку до однородного крема и добавляем к орехам и печенью. Перемешиваем.
Выкладываем торт в форме горки.
Оставшееся печенье измельчаем и посыпаем крошкой торт.
Шоколад топит и поливаем торт.
✳️ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 80гр сливочного масла
- 80гр сахара
- 180гр муки
- 40гр какао
- 1ч.л. разрыхлителя
В миске смешиваем яйца, растопленное сливочное масло, сахар, муку, какао и разрыхлитель. Подсаливаем и замешиваем тесто.
Из теста формируем печенье и запекаем при 180 градусах 12-15 минут.
✳️ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 3 ст.л. сметаны
- 4 пакетика сахзама или 50гр сахара
- 2гр ванилина
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200гр муки
- 250гр тыквы
Смешиваем яйца, сметану, сахарозаменитель ванилин, разрыхлитель и муку. Тыкву чистим от кожуры и натираем на мелкой терке. Добавляем к тесту, перемешиваем.
Вафельницу смазываем растительным маслом, нагреваем и жарим вафли до готовности. Точное время зависит от конкретной модели вафельницы. В среднем это 3-5 минут. Я жарила при 200 градусах 4 минуты.