✳️ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
- Маринованные огурцы
- Сыр
- Вареная колбаса
- Майонез
- Вяленые томаты
Для первой начинки мелко нарезаем огурцы, натираем сыр и колбасу, все смешиваем и добавляем майонез.
Для второго варианта натираем сыр, нарезаем вяленые томаты и заправляем майонезом.
Начинку выкладываем на нарезанный на прямоугольники лаваш и сворачиваем в трубочки. Обжариваем на сковородке на большом количестве масла.
✳️ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ
Ингредиенты:
- Лаваш
- 200гр фарша
- Яйцо
Фарш выкладываем на лист лаваша, солим, перчим и распределяем на половине листа. Накрываем второй половиной листа и нарезаем на треугольники.
В миску разбиваем яйцо, солим и перемешиваем. Треугольники окунаем в яйцо и обжариваем на сковороде с двух сторон.
✳️КОНВЕРТИКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
Ингредиенты:
- 100гр сыра
- Лаваш
- Соусы (использовала кетчуп, горчичный и шрирачу)
- Колбасная нарезка
- Яйцо
Сыр натираем.
Лаваш смазываем соусами и распределяем их по поверхности. Выкладываем колбасную нарезку, посыпаем сыром. Сворачиваем и нарезаем на конвертики.
В миску разбиваем яйцо, солим и перемешиваем.
Окунаем конвертики в яичную смесь и обжариваем на сковороде с двух сторон.
✳️ШАУРМА НА ЗАВТРАК
Ингредиенты:
- Лаваш
-Сливочное масло
- 3 яйца
- Творожный сыр
- Зелень
- Готовое мясо
- Помидоры
- Сыр
✳️КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК С ЯЙЦОМ
Ингредиенты на 1 конвертик:
- Лаваш (по размеру сковородки)
- 1 яйцо (можно и два, если сковородка большая)
- Кунжут (по желанию)
- Пару ломтиков ветчины
- Пару ломтиков сыра
- Кусочек сливочного масла
✳️ЗАКУСКА С СЫРОМ
Ингредиенты (на 8 трубочек):
- Лаваш
- Пучок зелени (я брала петрушку)
- 3 вареных яйца
- 200гр сыра (можно брать несколько видов сыров, в том числе творожный)
- 2-3 ст.л. сметаны
