Что можно приготовить из яиц и картошки? Испанскою тортилью. ОТ Viktoria Bondarenko
24 декабря 2015
Показать комментарий
Kruglashowa Olga, ну, во-первых, В ИСПАНСКОЙ тортилье из картошки нельзя делать "кашу", она должна быть мягкой, но целенькой.. Во-вторых, ИСПАНСКАЯ тортилья не может быть без свежего перца - зеленого и красного (паприки), затем в ИСПАНСКОЙ тортилье должен присутствовать чеснок (немного), ну и, конечно, зелень, можно еще свежий помидор, но это уже необязательно. И готовую картошку НЕ ПЕРЕКЛАДЫВАЮТ В СМЕСЬ ИЗ ЯИЦ! ТОРТИЛЬЮ ЯЙЦАМИ ЗАЛИВАЮТ В СКОВОРОДЕ. Приятного аппетита!
Мрак! "Скидуете", "ложите".... И ........бедная тортилья! Как человек, несколько лет проживший в Испании, хочу сказать, что ни одна испанская хозяйка (хозяин) не позволили бы себе приготовить такую, с позволения сказать, "тортилью"!
Валентин, да нет , это так барышня готовит
Валь, а зачем столько рецептов из интернета надо было набрасать?
Мы что интернетом не умеем пользоваться?
28
комментариев
None
Показать комментарийПосмотрела видео
Такое ощущение ,что готовят для свиней
None
Показать комментарийОксана, но Испанцы не чего лучше не придумали ....
None
Показать комментарийВалентин, да нет , это так барышня готовит
Валь, а зачем столько рецептов из интернета надо было набрасать?
Мы что интернетом не умеем пользоваться?
None
Показать комментарийОксана, мы то умеем ,а вот некоторые....да и проще что понравилось то и выставляю...
None
Показать комментарийОксана, ты меня удивляешь! если бы" охотничью колбаску" добавить после пивной пятницы, то было бы не как для свиней!!!!!
None
Показать комментарийИрина, я смотрю вы прям не спите ,все про меня думаете .Я свою колбаску не из ведра помойного достала ,а из холодильника
А вы еще Новопассит не купили?
None
Показать комментарийОксана, Ой! Мы всем отделом ежедневно следим за вашей перепиской с Людмилой ! Я вслух читаю ваши рецепты и особенно комментарии! Хохот стоит на весь этаж! "Охотничья колбаска после пивной пятницы " нас ,просто, очаровала! Если бы Задорнов прочел вашу переписку , то "ржала" бы вся Россия! Теперь мы узнали ваше состояние и те препараты, которые принимаете. Как женщина климактерического периода, советую вам меньше стоять у плиты, больше на свежий воздух (быстрая ходьба), плавать и обязательно обливайтесь ледяной водой! И не ешьте всякую гадость!!!!!!!!
None
Показать комментарийИрина, я вам советую меньше проводить время у компьютера ,и не думать про всякую гадость
Простите а на работе ,вы не работой занимаетесь .Я знаете как то в пятницу расслабляюсь ,а вы с понедельника начинаете?
None
Показать комментариймне не понравилось
None
Показать комментарийМрак! "Скидуете", "ложите".... И ........бедная тортилья! Как человек, несколько лет проживший в Испании, хочу сказать, что ни одна испанская хозяйка (хозяин) не позволили бы себе приготовить такую, с позволения сказать, "тортилью"!
None
Показать комментарийtoffycaramelo, интересно,а КАК бы они приготовили? Напишите ,если не сложно...
None
Показать комментарийKruglashowa Olga, ну, во-первых, В ИСПАНСКОЙ тортилье из картошки нельзя делать "кашу", она должна быть мягкой, но целенькой.. Во-вторых, ИСПАНСКАЯ тортилья не может быть без свежего перца - зеленого и красного (паприки), затем в ИСПАНСКОЙ тортилье должен присутствовать чеснок (немного), ну и, конечно, зелень, можно еще свежий помидор, но это уже необязательно. И готовую картошку НЕ ПЕРЕКЛАДЫВАЮТ В СМЕСЬ ИЗ ЯИЦ! ТОРТИЛЬЮ ЯЙЦАМИ ЗАЛИВАЮТ В СКОВОРОДЕ. Приятного аппетита!
None
Показать комментарийtoffycaramelo, я ,почему то, так и думала - именно не мять и ЗАЛИВАТЬ. Спасибо большое!
None
Показать комментарийtoffycaramelo, Моя испанская свекровь меня научила готовить тортилью только с картошкой.Никогда не слышала о тортилье с перцем красным или зеленым,и готовую картошку смешивать с яичной смесью и выливать все на сковороду снова.
None
Показать комментарийtoffycaramelo, я вам в вашу личную почту написала, проверьте пожалуйста.
None
Показать комментарийtoffycaramelo, туда же: тУшеную,испанскОю...
Язык и готовка - на одном уровне.
None
Показать комментарийСтранно,а почему как для "хрюшек"?ну может не совсем по-испански... ,хотя,не был не знаю,но если вот так на скорую руку,а почему бы и нет?
None
Показать комментариймаслов, скорлупу повалять в мисочке с яйцами - нормально? Точно для хрюшек. Если опростоволосилась, можно было бы и повторить процедуру и снять без ляпа.
None
Показать комментарийСветлана, Да я про рецепт,а Вы про технику,ну да,наверное нужно было переиграть...
None
Показать комментариймаслов, думаю, Оксана имела ввиду, как и я, именно антисанитарию (Вы называете это техникой?).
None
Показать комментарийВсё просто и вкусно - классика! Просто мне нравится вариант от Льва Дурова - натёртая сырая картошка ( соль,перец ,зелень ,сыр) + яйца = на сковородку , перевернуть можно так же как и в этом рецепте . А ,вот насчёт грамотности ...На ЭТОМ сайте о грамотности лучше не говорить - здесь .практически все употребляют глагол "ложить" и существительное " консервА"... Валентин ,рецепт хороший ,правда!
None
Показать комментарийKruglashowa Olga, я как Дуров делаю лепёшки из натёртой картошки за тем собираю мясной торт .Сковорода размер диаметра 250 мм. Начинку можно любую ,а вот из блинов уже можно собрать и на твороге ,получается что то вроде блинчиков только в развёрнутом виде ...
http://prigotovimvkusno.com/527808905357560690/holodnyij-zakusochnyij-tort-pirog-iz-pecheni/
None
Показать комментарийВалентин, ага , "Дуровка" - это и есть пирог или торт из остатков вкусняшек с новогоднего стола .Я этот рецепт даже списала себе. И про Ваш тортик я знаю .спасибо! Вкусная штучка!
None
Показать комментарийтуда надо было добавить ещё сливок и соду! ну и конечно зелени, а принцип тот же
None
Показать комментарийхм... неаппетитно, томат, сырку, перчик забыла добавить. простейшее блюдо. смысл было выкладывать?
None
Показать комментарийЭто очень упрощённый вариант, больше смахивающий на южно-русскую картофельную запеканку, чем на настоящую и экспромтную и разнообразную именно испанскую тортилью. Для представления можно оную охарактеризовать, как, жаренную со многими традиционными элементами средиземноморской кухни, ингредиентами и залитую взбитыми яйцами, картошку. В общем-то, не аналог, но альтернатива большой (ибо на всех) итальянской пицце.
None
Показать комментарийЖуть!
None
Показать комментарийЯ не знала что это испанский рецепт! Готовила на скорую руку когда я ещё не умела готовить или при безденежье. Я не скажу что это очень вкусно , но сытно!
<
>
