Ингредиенты:

Рис — 450 Грамм

Куриное филе — 300 Грамм ( можно меньше, можно больше)

Морковь — 1 шт.

Лук — 1 шт

Чеснок — 1 Зубчик

Специи — По вкусу(куркума, соль, перец)

Обжарить натертую (нарезанную соломкой) морковь, точно так же поступить с луком и чесноком.

Нарезаем куриное филе кубиками и обхариваем вместе с луком и морковью.

Добавляем специи и засыпаем рисом промытым.

Заливам все водой. Тушим минут 30. Готовый плов с курицей можно подать с зеленью. Приятного аппетита!