С французского языка слово «fricassee» переводится как всякая всячина . По сути, фрикасе – это рагу, которое готовится из белого мяса в каком-либо белом соусе. Рецепт приготовления фрикасе из курицы с грибами и сливками. Очень простой и быстрый рецепт. Простое блюдо французской кухни. Обязательно попробуйте вкусное куриное фрикасе. Время приготовления у вас займет не более, чем 15 минут. Приготовление сочного куриного филе в белом соусе. Фрикасе – все гениальное просто.

  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриное филе, 150 грамм
  • шампиньоны, 100 грамм
  • сливки, 100 мл
  • сливочное масло, 20 грамм
  • мука, 20 грамм
  • сыр, 40 грамм
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу